Hot Kyllinggsuppe

Ingredienser

2 stk kyllingfileter

1 stk eple

1 stk løk

2 ss smør

1 ss karri

2 stk boks hakket tomat, hermetiske

1 dl vann

3 dl matfløte

2 stk grønnsakbuljongterninger

1 ts sukker

1 ts salt og pepper

Sånn gjør du:

Del kyllingen i biter, skrell og del eplet i mindre biter, finhakk løken. Smelt smøret med karri i en kjele, fres kylling, eple og løk i smøret og tilsett vann, tomater, buljongterningene og matfløten. La alt få et oppkok og la det småkoke i 5 - 10 minutter.

Smak til med salt, pepper og sukker.