Hamburgerbrød / Baguetter

7 dl mel
1 ts salt
1 pose tørr gjær
3 ss olje
3 1/2 dl lunkent vann

Bland alt det tørre og ha i olje og vann.
Elt deigen godt, så lar du den heve i 30 minutter.

Del deigen opp i 6 emner, som du triller til boller.
Legg bollene på bakepapirkledd stekeplate hvor du trykker de flate.
Hvis du lager baguetter triller du dei avlange og legger på bakepapirkledd stekeplate.

La de etterheve i 40 minutter, før du pensler de med vann og steker de på 225 grader i 12 minutter.

Oppskriften er hentet fra http://www.emmaogmammasin.blogspot.no/