Hasselbackpoteter

Ingredienser
6 porsjoner:

15 stk potet
3 ss smør
¾ ts salt
0,38 ts pepper
¾ ts paprikapulver
¾ dl revet hvitost

Sånn gjør du:

1. Skrell potetene og skjær dem flate i bunnen, så de står støtt. Skjær dem så i tynne skiver, men ikke helt igjennom - de skal henge sammen i bunnen.

2. Sett dem i en smurt ildfast form, pensle dem i smør og strø over krydder.

3. Stek dem på 225° C i 45-50 minutter avhengig av størrelsen, til potetene har fått en gyllen overflate. Legg revet ost på toppen når det er igjen ca. 15 minutter av steketiden.

Eg foretrekker dei selv uten ost så eg kryddrer potetene godt bare.

Hadde ikke bilde no så legger ut et bilde neste gang eg lager det