lørdag 6. november 2010

SJOKOLADE CHRISPTERTE...

Ingrediensser:
Bunn:
3. eggehviter
2dl sukker
3dl puffahvete grove

Fyll 1:
3 eggeplommer
3/4dl sukker
1 boks fløte
50g smør
100g mørk kokesjokolade

Fyll 2:
1 boks fløte
1ss sukker

Pynt:
50g kokesjokolade

Sånn Gjør du:

Bunn:
Pisk sukker og eggehviter stivt, tillset 3dl puffa hvete(grove)
Stekes på 150grader i ca 1time på nederste rille i langpanneform.
Stå i ovnen til ovnen er kald så på rist deles i to.

Fyll 1:
3 eggeplommer 3/4dl sukker og1boks fløte varmes opp
Rør godt hele tiden til den blir tykk (ikke kok)
Rør så i smør og del opp sjokoladen opp i små biter og ha i kremen
Avkjøl

Fyll 2:
Pisk krem av fløte og sukker.

Legg den ene bunnen på fat.
Fordel så fyll1 på, deretter fyll 2, og til slutt den andre bunnen.
Pynt med 50g smelta sjokolade.

Bilde kommer neste gang den blir laget.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar