Laupa

Laupa:
100g gjær
100g smør
150g lys sirup
5dl  melk
2ts  hele anis frø eg bruker to pakker for mere anis smak
400g fint rugmel
600g hvetemel.

1 egg til pensling

Sånn gjør du:
Arbeid sammen gjærdeig på vanlig måte.
Hev i 40min. Lag store boller og etterhev i 30min.
Pensle med egg.

Stekes på 200 grader i ca 15 minutter
Blir ca 16 stk